Yıl boyunca mevcut olan meyveler şunları içerir:
● çilek
● Ahududu
● Yaban mersini, yabani veya ekili
● Frenk üzümü
● böğürtlen
● İsveç kirazı
kızılcık
● Vişne (Ekşi/Ekşi)
● kayısı
● şeftali
● incir
● Kivi
● Portakal (Mandalina)
● Muz
● Mango
● Ananas
● Ejder meyvesi (Pitaya)
Ürün özellikleri şunları içerir:
Bütün, Dilimler, Parçalar, Granüller, Tozlar
FİZİKSEL ÖZELLİKLER
● Duyusal: İyi renk, aroma, taze gibi tat.Gevrek, serbest akışlı.
● Nem: <%2 (maks.%4)
● Su aktivitesi (Aw):<0,3
● Yabancı maddeler: Yok (Metal Tespiti ve X-ray Tespitini yüksek hassasiyetle geçerek)
KİMYASAL/BİYOLOJİK ÖZELLİKLER
● Mikrobiyal gösterge (hijyenik):
Toplam plaka sayısı: maks.100.000 CFU/g
Küf ve Maya: maks.1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: maks.10 CFU/g
(Her ürün farklı göstergelere sahiptir. Lütfen ürüne özel özellikler isteyiniz.)
● Patojenik bakteri:
E. Coli.: Yok
Stafilokok: Yok
Salmonella: Yok
Listeria mono.: Yok
● Norovirüs / Hepatit A: Yok
● Pestisit kalıntıları / Ağır metaller: İthalatçı/tüketici ülkelerin yasa ve yönetmeliklerine uygundur.
● GDO'suz ürünler: Test raporları mevcuttur.
● Işınlamayan ürünler: Bildirim sağlayın.
● Alerjen İçermez: Bildirim sağlayın
AMBALAJLAMA
Gıda sınıfı, mavi çoklu torba ile dökme karton.
RAF ÖMRÜ/SAKLAMA
Orijinal ambalajında, serin ve kuru ortamda (maks. 23°C, maks. %65 bağıl nem) 24 ay.
ÜRÜN SERTİFİKALARI
BRCGS, OU-Kosher.
ÜRÜN UYGULAMALARI
Yemeye hazır veya malzeme olarak.
Saf Meyveler, Dondurularak kurutulmuş
-
FD Ananas, FD Vişne
Ananas inanılmaz derecede lezzetli, sağlıklı bir tropikal meyvedir.Enflamasyona ve hastalığa karşı koruma sağlayabilen enzimler gibi besinler, antioksidanlar ve diğer yararlı bileşiklerle doludur.Ananaslar, sindirim, bağışıklık ve ameliyattan iyileşme dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları ile bağlantılıdır.
-
FD Yabanmersini, FD Kayısı, FD Kivi
Yaban mersini en zengin antioksidan kaynaklarından biridir.Antioksidanlar vücudumuzu sağlıklı ve genç tutuyor.Yaşlandıkça vücut hücrelerine zarar veren ve ayrıca DNA'nın bozulmasına neden olabilen vücudun serbest radikalleriyle savaşmaya yardımcı olurlar.Yaban mersini, ölümcül hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan bir anti-kanser maddesi açısından zengindir.
-
FD Çilek, FD Ahududu, FD Şeftali
● Çok düşük su içeriği (<%4) ve su aktivitesi (<0,3), bu nedenle bakteriler çoğalamaz ve ürün uzun süre (24 ay) saklanabilir.
● Çıtır çıtır, düşük kalorili, sıfır yağlı.
● Kızartılmamış, kabartılmamış, suni renklendirici, koruyucu veya başka katkı maddesi yok.
● Gluten yok.
● İlave şeker içermez (sadece doğal meyve şekeri içerir).
● Taze meyvelerin besin özelliklerini mükemmel şekilde korur.
